Hautes-Pyrénées
|
Superficie: 4 464 km²
Population: 222 368 hab.
Prefecture: Tarbes
Principales villes: Argelès-Gazost, Bagnères-de-Bigorre
Département a été créé à la Révolution française, le 4 mars 1790
Le mouton de Barèges Gavarnie (A.O.C).
La Barégeoise, race rustique et unique est très appréciées pour ses qualités gustatives. Le jour de la Saint-Michel, la foule se presse pour déguster ses côtelettes au fumet unique.
Le mouton "Barèges-Gavarnie" vient d'être officiellement reconnu en obtenant une AOC.
Gavarnie (A.O.C)
La Barégeoise, race rustique et unique est très appréciées pour ses qualités gustatives. Le jour de la Saint-Michel, la foule se presse pour déguster ses côtelettes au fumet unique.
Le mouton "Barèges-Gavarnie" vient d'être officiellement reconnu en obtenant une AOC.
A.O.C Barèges Gavarnie à Luz Saint Sauveur